photo Noël gourmand du vigneron

Noël gourmand du vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Hippolyte 68590

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud. Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat. Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin.  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Noël gourmand du vigneron

Noël gourmand du vigneron

Saint Hippolyte 68590

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud.Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération.Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace.En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat.Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

photo Quine à Saint Chamassy

Quine à Saint Chamassy

Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle

Saint-Chamassy 24260

Le 17/01/2026

Organisée par le Comité des Fêtes de Saint Chamassy. Ouverture des portes à 18h. Sans réservation. A gagner : - Bons d'achat (15€, 25€, 50€, 150€) - chocolats - Galettes - Bon d'essence - Foie gras, magrets, confits - Canard gras avec foie - Coffrets gourmands - Huitres - Corbeille de fruits A l'entracte quine enfant (ticket gratuit) Super tombola Buvette, sandwichs, crêpes.

photo Fête de la Truffe

Fête de la Truffe

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 17/01/2026 au 18/01/2026

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).

photo Fête de la Truffe

Fête de la Truffe

Fête, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 17/01/2026 au 18/01/2026

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).

photo Spectacle : Ordure

Spectacle : Ordure

Spectacle

Aix-en-Provence 13090

Le 13/01/2026

Et tout en agissant volontairement contre son propre intérêt, il affirme avec une méchanceté vaniteuse, sa propre négation, se délectant du raclage de son âme, comme d’une dent creuse qu’on se rêve à vider… Ce sont des égouts de l’âme dont il est question ici : Ils débordent et refoulent ! Et c’est cette puanteur, cette bêtise la plus crasse que l’homme voudra toujours se conserver dans le seul but de se confirmer à lui-même qu’il est encore un homme et pas une touche de piano ! L’écriture de Dostoïevski creuse dans l’âme humaine pour y dégager une zone infectieuse, qui comme dans le foie gras, trouve tout son intérêt dans sa propre maladie. Elle ne cherche rien à soigner, à calmer ou à masquer mais réintègre brutalement dans notre regard une vision de l’être humain qui ne se résume pas à son « humanité » !

photo Diner Concert

Diner Concert "Virginia Constantine Quartet"

Varzy 58210

Du /00/1e16 au //099

Venez assister au concert de Virginia Constantine Quartet, un groupe de musique de variété internationale et de Jazz composé de 4 membres : Virginia Constantine, Benjamin Flandi, Pascal Coêmet, et Jean-Luc Deront. Vous aurez également l'opportunité de dégustez un bon repas pendant le spectacle. Au menu : un apéritif, foie gras sur toast, terrine du Charolais, Fromage local et tarte tatin (vin non compris). Organisé par C.L.E.F 58210 VARZY

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 23/01/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 23/01/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Menu de la Saint Vincent - La Table du 18

Menu de la Saint Vincent - La Table du 18

Repas - Dégustation, Fête

Ambonnay 51150

Le 22/01/2026

MENU DE LA SAINT-VINCENT (65€ par personne) Jeudi 22 janvier Velouté de butternut Terrine de foie gras truffé, pain aux fruits secs Tarte fine de noix de Saint-Jacques sauvages et caviar Trou Champenois Pluma de cochon confite (12h00 de cuisson) choux vert braisé aux lardons Poire pochée, glace marron Afin de profiter de votre fête de la SAINT-VINCENT, le restaurant restera ouvert pour le déjeuné de 12h00 à 17h00. Ce menu est également proposé pour le dîner et à emporter. Réservation : 03 26 52 06 18 (Pour information le restaurant sera fermé du dimanche 11 janvier après le service du midi jusqu'au mardi 20 janvier inclus.)

photo Soirée de la Classe des 20

Soirée de la Classe des 20

Fête, Manifestation culturelle

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 24/01/2026

LA SOIRÉE DES 20 Organisée par l’association La Classe des 20 Aturine 24 janvier 2026 19h → 3h Centre d’animation d’Aire-sur-l’Adour Repas 20€ (sur réservation) Garbure Côte à l’os + frites & sauce au foie gras Tourtière Réservations : Séverine 06.26.25.86.81 ou Lola 06.38.15.45.67 Avant le lundi 19 Janvier 2026 Pendant le repas : Animation assurée par le Brass’rie Défilé de mode avec nos membres, en partenariat avec les commerçants de la ville À partir du soir : Soirée & bar ouverts à tous DJ Seb aux platines pour vous faire danser jusqu’à 3h Viens manger, faire la fête et retourner le dancefloor avec nous Chèque, espèces et CB

photo Soirée de la Classe des 20

Soirée de la Classe des 20

Fête, Repas - Dégustation

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 24/01/2026

LA SOIRÉE DES 20 Organisée par l’association La Classe des 20 Aturine 24 janvier 2026 19h → 3h Centre d’animation d’Aire-sur-l’Adour Repas 20€ (sur réservation) Garbure Côte à l’os + frites & sauce au foie gras Tourtière Réservations : Séverine 06.26.25.86.81 ou Lola 06.38.15.45.67 Avant le lundi 19 Janvier 2026 Pendant le repas : Animation assurée par le Brass’rie Défilé de mode avec nos membres, en partenariat avec les commerçants de la ville À partir du soir : Soirée & bar ouverts à tous DJ Seb aux platines pour vous faire danser jusqu’à 3h Viens manger, faire la fête et retourner le dancefloor avec nous Chèque, espèces et CB

photo Dîner spectacle

Dîner spectacle

Spectacle, Repas - Dégustation

Forges-les-Eaux 76440

Le 24/01/2026

[COMPLET] Profitez d'une agréable soirée avec la B&M company lors de ce diner spectacle Circus ! Rendez-vous le samedi 24 janvier à 20h00 au Chatam - COMPLET Formule à 71€/pers comprenant : - Le dîner avec entrée / plat / dessert / boissons et café inclus - 5€ de jetons offerts(1) MENU Amuse-bouche Cappuccino de carotte, noisette torréfiée & émulsion de cèpes Entrée Fricassée de champignons, œuf parfait & émulsion de foie gras de canard Plat Filet de canette, jus de volaille au muscat & écrasé de légumes oubliés Dessert Entremets vanille & cacahuète Infos et réservations à l'accueil du Casino de Forges ou par téléphone au 06 47 75 68 27 ou par mail : billetterie-forges@partouche.com (1)Jetons immatériels non échangeables, non négociables, valables sur les machines à sous compatibles et 21 jours à compter de leur remise.

photo Février Gourmand à Marqueyssac

Février Gourmand à Marqueyssac

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Vézac 24220

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1 - Ateliers gourmands par des Maitres Artisans : Master-Glace avec Roland Manouvrier : Fabrication de Sorbet artisanal Atelier de 2h, de 15h à 17h, les mardis 10/17/24 Février et le 3 Mars Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Atelier de 1h30, de 10h à 11h30, les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars Jeudi 13/02 et 27/02 : Fabrication de Marbré de foie gras Jeudi 20/02 et 06/03 : « Fais ton foie gras toi-même ! » Déveinage et conception . Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Manpower DAX INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production déveinage (H/F). Dans le cadre de ses fonctions, vous serez amené à : -Deveinage de Foie Gras crus éviscérés dans le but de fabrication de conserves -Tri des Foies Gras -Assaisonner les Foies Gras -Mise en conditionnement -Participer à la fabrication des autres produits -Collaborer activement avec l'équipe de production -Veiller au respect des procédures d'hygiène Les horaires : 7H-17H LUN à MERC, JEU 7H-16H. Vous justifiez d'expériences en production agroalimentaire, maîtrisez les techniques de déveinage des foies gras et possédez une solide formation en transformation alimentaire.

photo Foire au gras et Ateliers confection pâtés

Foire au gras et Ateliers confection pâtés

Foire - Salon, Atelier

Vézac 24220

Du 14/02/2026 au 23/02/2026

Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion d’acheter des produits locaux de premier choix et de permettre à nos clients de réaliser leurs propres recettes : foies gras, confits et autres spécialités gourmandes. Cet événement réuni les passionnés de gastronomie. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Marsacq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'AGENCE SYNERGIE de Saint Geours de Maremne, PARTENAIRE OFFICIEL DE LABEYRIE , recherche ses futurs saisonniers !!Vous intégrez une industrie agro-alimentaire spécialisée dans la transformation de produits du terroirs. A ce titre vous intervenez sur la ligne de production au sein de l'atelier Transformation Foie Gras. 2 lignes de productions distinctes Une pour travailler et transformer le produit noble de Labeyrie, le foie gras entier Une autre pour fabriquer les blocs de foie gras de canard. Ainsi vos missions peuvent varier d'une ligne à l'autre Dans le cadre de la production des Entiers, l'opérateur récupère les foies préalablement assaisonnés, il les met ensuite de manière manuel dans le contenant (bocaux ou conserve). Il vérifie et contrôle le poids des produits Il maintient son poste de travail propre Dans le cadre de la production des Blocs, l'opérateurs peut intervenir sur 3 types de postes En début de lignes de production pour alimenter la lignes en contenants (barquettes, boites de conserves...etc.) ensuite l'opérateur intervient sur des opérations de contrôles (visuel + peser des produits) Enfin, il positionne dans une machine les contenants pour procéder[...]

photo Dîner-spectacle :

Dîner-spectacle : "The Great Party" - Saison 2

Concert, Spectacle, Musique

DEAUVILLE 14800

Le 31/01/2026

Après avoir conquis plus de 5000 spectateurs lors de sa première saison, le spectacle "The Great Party" s’est imposé comme le rendez-vous innovant et immersif de la région, qui sublime la musique et invite à la célébrer sur la piste de danse. Cette saison 2 réserve de belles surprises, offrant une expérience inédite où se mêlent danse, musique, costumes somptueux et tableaux visuels toujours plus spectaculaires. Menu de septembre à mars : foie gras aux pommes, dos de cabillaud, risotto aux cèpes et caviar de butternut, sphère royale chocolat. Menu d'avril à août : saumon gravlax, quasi de veau, pomme duchesse et légumes de saison, pelota tropical

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Foie Gras Grolière - 24260 LE BUGUE Fabrique de conserves artisanale Structure à taille humaine - 10 salariés Recherche Un(e) employé(e) polyvalent(e) dédié(e) à : - La fabrication de plats cuisinés, Foies Gras, pâtés, terrines, conserves et semi-conserves ; - L'utilisation de machines type emboîteuses, poussoirs, autoclaves, étiqueteuse automatique .etc - La préparation occasionnelle de commandes dédiée aux expéditions de produits ; - Vente occasionnelle des produits en boutique ; - Maîtrise des normes HACCP Conditions : Contrat en CDD avec évolution Salaire : 14.24 €/ h 13ème mois dès contrat CDI Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% 35 H/semaine en moyenne avec annualisation du temps de travail (pic d'activité de novembre à fin décembre avec réalisation d'heures supplémentaires). Demandes particulières : Détention si possible d'un CAP ou BEP charcutier (mais pas obligatoire) Expérience exigée dans l'industrie de la conserve Poste à pourvoir au 1er Février 2026

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché-e à nos chef(fe)s d'équipe, vous intégrez notre atelier de foies frais. Vous aimez : - Travailler en équipe dans un environnement agroalimentaire où le respect des règles de sécurité, qualité et de traçabilité est impératif, - Réaliser des opérations manuelles avec minutie et concentration à l'aide d'un couteau spécifique, - Occuper un poste où tout a été pensé pour son ergonomie (assis/debout, poste réglable, .), - Apprendre un nouveau métier où les gestes techniques requièrent une exigence particulière. Vous mettez en œuvre des techniques de déveinage et occupez un rôle crucial dans le process de production de nos foies gras ainsi qu'à la notoriété de nos produits. Vous participez également à la polyvalence de l'atelier. Nous vous proposons des horaires fixes, de 6h00 à 14h00/15h00 vous permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle. Notre atelier bénéfice de postes de travail adaptés à la formation afin d'apprendre les techniques et les produits de manière progressive mais aussi de vous familiariser à l'environnement de travail. Vous souhaitez intégrer une organisation à taille humaine ? Alors venez rejoindre l'équipe énergique de Karina et Mickaël[...]

photo Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Thiviers 24800

Le 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)

photo 21è Salon Vin, Pain, Fromage

21è Salon Vin, Pain, Fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Pont-à-Mousson 54700

Du 07/02/2026 au 08/02/2026

Le Salon Vin, Pain, Fromage est de retour pour sa 21è édition : un rendez-vous incontournable pour les gourmets et les amateurs de gastronomie. Près d'une quarantaine d'exposants (viticulteurs, producteurs, artisans) vous proposeront une sélection de produits de savoir-faire régional en tout genre. Marché de produits locaux et d'ailleurs (vin de Bourgogne, fromages, miel, chocolat, confitures, foie gras du Gers...) Restauration sur place le dimanche midi Évènement organisé par les clubs services de Pont-à-Mousson : Rotary, Zonta, Lions et Kiwanis

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Oie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons des opérateurs en éveinage de foie gras (H/F) Vos missions principales : Managé par un responsable LPSA, vous êtes positionné(e) sur table aux côtés d'une équipe dynamique. -Travail sur table d'éveinage de foie gras (utilisation d'un couteau non tranchant -retrait des veines principales) -Nettoyage du poste -Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Environnement de travail : -pas de sang, ni d'odeur ! -Travail posté -Ni trop chaud, ni trop froid ( 6 à 8°) Votre profil : -Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ? -Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ? -Une expérience en agroalimentaire est un plus Organisation du travail : du lundi au vendredi : 8h-16h Vos avantages à travailler chez LPSA : -Prime de production mensuelle -Indemnisation des déplacements -Chèques cadeaux, avantages CSE et accès à une plateforme de réduction -Prime de fin d'année (13ème mois) -Mutuelle prise en charge à 100% -Participation aux bénéfices -Matériel et équipement fournis -Une entreprise à l'esprit familial et d'équipe ! Qui sommes-nous ? LPSA est une entreprise Bretonne qui, depuis plus 30 ans, valorise l'expertise et le savoir-faire[...]

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 27/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 27/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Février Gourmand à Marqueyssac

Février Gourmand à Marqueyssac

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Vézac 24220

Du 08/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme : 1 - Ateliers gourmands par des Maitres Artisans : Master-Glace avec Roland Manouvrier : Fabrication de Sorbet artisanal Atelier de 2h, de 15h à 17h, les mardis 10/17/24 Février et le 3 Mars Fabuleux Foie Gras avec la Maison Pelegris : Atelier de 1h30, de 10h à 11h30, les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars Jeudi 13/02 et 27/02 : Fabrication de Marbré de foie gras Jeudi 20/02 et 06/03 : « Fais ton foie gras toi-même ! » Déveinage et conception . Chaque atelier sera suivi d’une dégustation ! 2- Entrez dans la ruche : Découvrez le monde des abeilles & tout le travail de Vincent Fabrègue pour obtenir du bon miel tous les mardis et jeudis. 3 - Animations "Gourmandises de la Nature" pour les petits bricoleurs ( fabrications de bombe à graine, de mosaïque de graines, de Mangeoire pour oiseaux .....).

photo Dîner animé - Chansons d'amour

Dîner animé - Chansons d'amour

Jazz - Blues, Chorale - Chant, Spectacle

Val-du-Maine 53340

Le 13/02/2026

ENTRE LA BÛCHE, LES RESTES DE FOIE GRAS ET LES PROMESSES QU’ON NE TIENDRA PAS… Et si, en 2026, on décidait d’aimer pour de vrai ? Ou au moins… de chanter l’amour comme il faut. CHANSONS D’AMOUR Dîner animé à la Taverne de Linières Jazz, classique, chanson française… Des mots qui caressent, des refrains qui piquent, et cette délicieuse sensation que l’amour n’est jamais très loin du chaos. Piano : Alexandre Gosse Chant & animation : Julien Huchet & Pauline Pelosi On dîne. On écoute. On se souvient. Ou on tombe amoureux (à nouveau, ou pas). Vendredi 13 février 2026 - 19h Taverne de Linières Infos & réservations : www.linieres.fr 06 68 08 24 92 Spectacle vivement recommandé à celles et ceux qui savent que l’amour commence souvent là où les bonnes résolutions s’arrêtent.

photo Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Marché traditionnel, au gras et aux truffes - Thiviers

Marché, Repas - Dégustation

Thiviers 24800

Du 15/11/2025 au 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché alimentaire avec des producteurs locaux, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre et de vache, foie gras d'oie et foie gras de canard, magrets, oies et canards à rôtir... Miels du pays, cochon cul noir... Un panel gourmand de nos spécialités locales toute l'année. Retrouvez le marché au gras à partir du 16 novembre jusqu'au 15 mars et les trufficulteurs à partir du 7 décembre sous la Halle (devant l'office de tourisme)

photo Saint-Valentin | Repas dansant avec David Firmin

Saint-Valentin | Repas dansant avec David Firmin

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lalinde 24150

Le 14/02/2026

A l'occasion de la Saint-Valentin, le club des Danseurs dordognais propose un repas dansant animé par David Firmin. Menu : soupe champenoise des amoureux et ses petits feuilletés, velouté onctueux aux moules, foie gras et toast grillé et figues avec sa compote d'oignon, veau aux morilles, fromages affinés et salade croquante, crumble fraise-rhubarbe accompagné de sa glace et chantilly, vins, eau, café. Seuls ou accompagnés, nous vous attendons nombreux ! Inscriptions accompagnées du règlement avant le 8 février.

photo Saint Valentin à la ferme de Lafitte : Repas spectacle avec Michel Etcheverry

Saint Valentin à la ferme de Lafitte : Repas spectacle avec Michel Etcheverry

Foire - Salon, Chorale - Chant, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Mongaillard 47230

Le 14/02/2026

La Ferme de Lafitte célèbre la Saint Valentin et vous propose un déjeuner spectacle avec Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif saucisson Velouté de cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard - Légumes Salade et fromage du Pays Croustade aux pommes et à l'armagnac Café, vin rouge et rosé Sur réservation.

photo Saint Valentin à la ferme de Lafitte : Repas spectacle avec Michel Etcheverry

Saint Valentin à la ferme de Lafitte : Repas spectacle avec Michel Etcheverry

Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Mongaillard 47230

Le 14/02/2026

La Ferme de Lafitte célèbre la Saint Valentin et vous propose un déjeuner spectacle avec Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif saucisson Velouté de cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard - Légumes Salade et fromage du Pays Croustade aux pommes et à l'armagnac Café, vin rouge et rosé Sur réservation.

photo Cabaret Dîner-Spectacle

Cabaret Dîner-Spectacle

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Belhomert-Guéhouville 28240

Le 14/02/2026

Le Comité des fêtes de Belhomert vous invite à une soirée cabaret haute en couleurs, où le spectacle s’accorde à la gourmandise : apéritif au foie gras, bœuf charolais sauce médoc et pommes de terre grenaille, fromage, dessert… De quoi régaler les yeux et les papilles !

photo Carnaval : Spectacle Cabaret et repas.

Carnaval : Spectacle Cabaret et repas.

Foire - Salon, Spectacle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Spectacle

Vianne 47230

Le 21/02/2026

Un évènement sur le thème de Carnaval est proposé par la Ferme de Lafitte. Au programme : 10h : Accueil façon casse-croûte à La Ferme de Lafitte. 11h : Visite chez un producteur au choix 12h30 : Repas-Spectacle et dansant à la salle Jourdain de l'Isle de Vianne. Spectacle présenté par le cabaret music-hall Revue Mike Angel's : un show éblouissant digne des plus grands cabarets parisiens. Au menu: Apéritif & saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir & son foie gras de canard entier Magret de canard, légumes Fromage du Pays, salade Croustade aux pommes et à l’Armagnac Vin rouge & rosé - Café Sur réservation.

photo Carnaval : Spectacle Cabaret et repas.

Carnaval : Spectacle Cabaret et repas.

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Vianne 47230

Le 21/02/2026

Un évènement sur le thème de Carnaval est proposé par la Ferme de Lafitte. Au programme : 10h : Accueil façon casse-croûte à La Ferme de Lafitte. 11h : Visite chez un producteur au choix 12h30 : Repas-Spectacle et dansant à la salle Jourdain de l'Isle de Vianne. Spectacle présenté par le cabaret music-hall Revue Mike Angel's : un show éblouissant digne des plus grands cabarets parisiens. Au menu: Apéritif & saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir & son foie gras de canard entier Magret de canard, légumes Fromage du Pays, salade Croustade aux pommes et à l’Armagnac Vin rouge & rosé - Café Sur réservation.

photo Ateliers confection pâtés

Ateliers confection pâtés

Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Vézac 24220

Du 17/02/2026 au 22/02/2026

Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles

Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Priest-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans le gavage des canards et la transformation du foie gras, recherche un(e) gaveur(se) de canards pour compléter ses équipes. Vous devez être rigoureux(se), méthodique et sérieux(se) dans votre travail. De nature responsable, vous êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans ce poste, au sein d'une entreprise de petite taille et d'esprit familial. Vos principales missions : * Gavage : - Gaver les canards gras au moyen d'une machine récente ; le gavage s'effectue en début de matinée et fin d'après-midi, - Contrôler la température et la ventilation de la salle de gavage, - Nettoyer la salle de gavage, - Respecter les normes d'hygiène (biosécurité). * Gestion de l'élevage des volailles maigres (poulets, pintades, canettes) : - Nourrir les volailles, - Gérer les stocks de céréales, - Entretenir les bâtiments (paillage, fumiers, lavage et désinfection), - Entretenir le matériel. * Travail dans l'abattoir (3 matinées par semaine) : - Charger les volailles en caisse pour l'abattoir, - Plumer les volailles, - Nettoyer le poste de travail Profil recherché : Diplôme Polyculture Élevage ou production animale Une[...]

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi

Saint-Priest-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

"""La Ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans le gavage des canards et la transformation du foie gras, recherche un(e) gaveur(euse) de canards pour compléter ses équipes./r/n/r/nVous devez être rigoureux(se), méthodique et sérieux dans votre travail./r/n/r/nDe nature responsable, vous êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans ce poste, au sein d'une entreprise de petite taille et d'esprit familial./r/n/r/nVos principales missions :/r/n/r/n- Gavage :/r/n/r/nGaver les canards gras au moyen d’une machine récente ; le gavage s’effectue en début de matinée et fin d’après-midi./r/n/r/nContrôler la température et la ventilation de la salle de gavage/r/n/r/nNettoyer la salle de gavage,/r/n/r/nRespecter les normes d’hygiène (biosécurité)/r/n/r/n- Gestion de l’élevage des volailles maigres (poulets, pintades, canettes) :/r/n/r/nNourrir les volailles,/r/n/r/nGérer les stocks de céréales,/r/n/r/nEntretenir les bâtiments (paillage, fumiers, lavage et désinfection)/r/n/r/nEntretenir le matériel/r/n/r/n- Travail dans l’abattoir 3 matinées par semaine/r/n/r/nCharger les volailles en caisse pour l’abattoir,/r/n/r/nPlumer les volailles,/r/n/r/nNettoyer le poste[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous sommes l'agence Temporis Souillac, indépendante et prête à trouver le bon candidat pour la bonne entreprise. Notre agence est spécialisée dans le recrutement en CDD, et intérim. Chaque consultante est spécialisée dans certains métiers et vous attendent pour échanger sur ce que vous souhaitez faire. Aujourd'hui, les talent recherchés sont des ouvriers de fabrication en production alimentaire H/F. Poste basé à GRAMAT (46500) Plusieurs postes à pourvoir dans différents secteurs au choix : -Conditionnement de Découpe -Tranchage de magrets fumés -Tri des foies -Emboitage confits et foies gras -Etiquetage conserves -Confection des coffrets Vous avez le choix de rester sur un même poste ou d'alterner sur des postes différents. Vous travaillez dans un environnement clos tout en respectant les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez dans plusieurs ambiances (de 4°à 30°) - Contact avec produits carnés crus ou cuits sur certains postes Vous effectuez divers travaux de manutention, nécessitant parfois du port de charges suivant les postes. Vous pourrez travailler : -en 2X8 (matin, après-midi), -en équipe de journée (8h-17h ou 18h30) -et éventuellement[...]